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材料:
1. 蘆筍 100克
2. 檸檬 2顆
3. 蜂蜜 1大匙
4. 水 2800cc
5. 蘋果醋 1大匙

做法:
1. 先用 2碗水煮開後,再放入蘆筍,煮滾後關小火再煮15分鐘,煮至剩下1碗水的量,然後放涼備用。
2. 將 2顆檸檬搾成汁,再加上蜂蜜 1大匙、蘋果醋 1大匙、水2500cc及剛剛煮好的蘆筍汁,調和均勻即成一天的量。

功效分析:
蘆筍和蜂蜜含鉀量非常高,可以幫助肥胖者改善體質。而蘆筍除含鉀量高外,利尿功能也非常好,而且可以抗氧化、增加體力、降火。
檸檬含有非常強的有機酸,可擔任分解脂肪的功能。


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