6月底以後 吃不到豆腐鯊

更新日期:2007/05/25 07:10 記者:記者張幼芳/台北報導

俗稱豆腐鯊的鯨鯊,即將從夜市、快炒店、海鮮餐廳消失。農委會昨天宣布,明年起全面禁止捕撈鯨鯊,也禁止進出口。由於今年配額三月廿七日已用完,當時漁業署即公告到年底禁止再捕鯨鯊,昨天漁業署宣布庫存鯨鯊肉須在三個月內售罊,亦即今年六月廿七日起,全面禁止販賣鯨鯊肉。

鯨鯊俗名豆腐鯊、大憨鯊,性情溫和,生活在熱帶、亞熱帶海洋中,是全球性洄游魚種,是已知體型最大的海洋魚類,可以長到廿公尺、卅噸以上,在台灣、非洲東西海岸、菲律賓都發現過。因肉質鮮嫩,是東南亞國家極受歡迎的佳餚,尤其是台灣,因而台灣被國際保育界冠上吃豆腐鯊的「惡島」之名。

漁業署長謝大文表示,我國自九十年起建立漁獲通報制度,並於九十年七月實施鯨鯊漁獲總量管制,每年訂有漁獲配額,從當時的每年八十尾,調降到九十四年度六十五尾、九十五年度六十尾,今年度限捕卅尾,三月廿七日配額用完。

官員表示,沙魚資源保育小組就各國每年捕獲鯨鯊的大小、數量等資料核給隔年配額,結果發現撈捕到的鯨鯊數量愈來愈少,體型愈來愈小,近年抓到的鯨鯊身長多才五公尺左右,以鯨鯊成長十年才有八公尺長、才開始繁殖下一代來看,這些鯨鯊都還是「囝仔魚」,小魚就捕撈,將來捕到成魚的機會將大為減少;若再不禁捕,將來這些小鯨鯊的絕滅壓力會更大。

鯨鯊在台灣未依野生動物保育法指定為保育類動物,但在國際上則名列華盛頓公約組織(CITES)紅皮書附錄二應保育物種,只要遭遇生存威脅,將全面禁止交易,並需有國家文件才能越境移動。

漁業署除已公告今年三月廿七日到年底禁止再捕撈鯨鯊,對現有捕獲庫存鯨鯊肉,也規定要在三個月內售罊,即今年六月廿七日起,全面禁止販賣鯨鯊肉。對誤入定置網的活體鯨鯊,漁業署表示,將標識後放回大海,由海洋大學放置衛星追蹤器做科學研究。今年度配額內的卅尾鯨鯊有十二尾放流,政府核發獎勵金三百四十七萬元。

今年台灣捕獲的鯨鯊有兩尾賣給美國喬治亞州水族館,做教學、研究及展示之用,該水族館已經陸續向我國買了六尾鯨鯊。

【記者田俊雄、吳淑君、王燕華

/連線報導】農委會宣布明年起禁捕鯨鯊,台灣主要捕撈鯨鯊(豆腐鯊)的宜花東三縣漁民,昨天強力反彈,認為豆腐鯊又不是面臨絕種,為什麼要全面禁捕,「要讓漁民喝西北風嗎?」。

蘇澳區漁會代表陳春生說,漁業署限捕鯨鯊,從八十尾逐年遞減為六十五尾、卅尾,如要保育,採取限捕措施就好了,沒有必要全面禁捕。一旦禁捕,食物鏈可能會失衡,反而造成另一種生態問題。

蘇澳區漁會理事長陳建忠認為,鯨鯊可以有總量管制,但反對迫於國際壓力,貿然禁捕,政府應考慮漁民生計。

新港區漁會理事長李隆榮、總幹事蔡富榮說,近年來實施鯨鯊漁獲總量管制,已逐漸為漁民接受,期盼鯨鯊總量管制再寬限一年,以降低漁民的反彈聲浪。

經營定置場的花蓮區漁會理事長黃瑞嶽指出,花蓮定置網業者近年協助國內、外水族館業者,從事鯨鯊保育、研究、教育及觀光,技術和經驗相當純熟,遠比宰殺送到饕客胃裡好,更能達到「國際外交」和「鯨鯊保育」的雙重意義。

轉貼自... http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070524/2/etxu.html

 


呼... 豆腐鯊哎... 我也很愛吃...
尤其是炒蒜苗、炒芹菜的那種...

每次我家阿爸開賣被發現... 大清早我都會很沒禮貌的去討菜吃...
只要阿爸生意不好,都會怪到我頭上...
說是一早我叫他留貨...留到一堆貨沒賣出去啦...

可是啊... 最後帶回家的還不是一小塊而己... 愛賴...

站在保育動物的關懷者上,我是超讚同,不要濫殺...
可是想到以後沒豆腐鯊可以吃... 還是有點扼腕...

只好等小魚變大魚囉.... 

美食... 拜拜....我會想你的....

 

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